TIRAMISU

aritu aku wat la tiramisu...sangatlah mudah dan senang...mulanya ingat rumit dan leceh. tak sangka plak senang...dan yang paling penting....sedap sangat. x tau plak selama ni tiramisu sedap...selama aku singgah kat kedai tak plak aku terliur2 nk makan apetah lagi nk beli....ini resepi yang aku amik dari myresepi umi_e. Aku copy paste resepi dan hasil aku punya kat gambar bawah....sorry la aku tak da kamera mahai2 nk upload gambar cantik2...snap guna kamera hp di mlm2 ari je....

Bahan-bahan ( 6-8 orang )

• 2 bungkus biskut tiramisu/sponge fingers/boudoir
• 250g cream cheese
• 250g whipping cream
• 150g gula (boleh kurang atau tambah ikut suka manis)
• satu cawan bancuhan air nescafe (tanpa gula)
• serbok kok/cokolat utk hiasan

Cara-cara

1. 
   satukan cream cheese+whipping cream+gula dan pukul hingga kembang
2. 
   Celupkan biskut ke dalam bancuhan nescafe dan susun dalam bekas sederhana besar
3. 
   Setelah itu letakkan satu lapisan bancuhan yang telah dipukul tadi ke atas biskut dengan rata. Ulang proses ini sehingga menjadi tiga lapisan. (gambar di atas cuma 2 lapisan je tau tu...)
4. 
   Bila semua bancuhan telah habis dan bahagian atas disapu rata, bolehlah ditutup dan disimpan dalam peti ais. Hias kan dengan taburan koko/cokolat di atasnya ikut suka.
5. *** Tiramisu saya nampak creamnya agak tebal di atas kerana saya kehabisan biskut so saya buat 2 lapisan saja dan letak semua cream di atas lapisan yang kedua tadi..