Thursday, July 09, 2009

CIS KEK TAK YAH BAKAR???....YUM2..

shiro dapat resepi ni dari blog ni...sape2 nk tgk bleh....shiro bg url dia. http://yatiezaini.blogspot.com/2009/04/oreo-cheesecake.html#comments

memang best.....rasanya en.suami mesti suka kalo shiro wat ni......budget lak cam ne???......erm....nk kene kow tim dengan en.suami lagi sekali ni.....huhu...harap2 berjaya.

kalo dah berjaya wat,shiro pasti kan gambar lak...muahahaha......go...go..chayok!!!

ni resepi dia:

Bahan2 -- lose pan 6in

Untuk base
20 kpg biskut oreo yg sudah dibuang cream kat tgh (dikisar hancur)
30 gm butter (dicairkan)

Cara nye : Biskut n butter cair digaul sebati dan dimasukkan kedalam acuan dan ditekan sehingga padat .. sejukkan selama 30 minit didalam peti eis sehingga sedia utk digunakan.


Bahagian atas

125 gm cream cheese
2 sb susu pekat
120 whip topping cream -- saya guna jenama Rich
6gm gelatin
50ml susu cair (saya guna air saje)
1sk lemon juice
10 keping biskut oreo yg sdh dibuang cream kat tgh (dipatah2 kan saje)

Caranya

1. Cairkan gelatin bersama susu segar sehingga hancur n sejukkan

2. Whip topping cream dipukul sehingga kental dan biarkan ..

3. Creamcheese dipukul sehingga gebu n masukkan susu pekat dan item no.1 .. pukul sehingga sebati ..

4. Kemudian masukkan lemon juice, biskut oreo dan item 2 .. kacau secara kaedah kaup balik sehingga bercampur rata ..

5. Tuangkan adunan kedalam bahagian base n disejukkan selama 3 jam / seeloknya semlman ..


selamat mencuba.....hehe

No comments:

Post a Comment

Terima kasih daun keladi di atas komen2 sahabat semua,Insyallah saya akan cuba balas komen2 sahabat (jangan marah atau bersedih jika lewat mambalas). Sayang anda semua. Dan arigato gozaimas. :)